1、地瓜小點心
材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。
作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調味，當點心吃。
建議：一天吃2次，2餐之間吃。
口感：甜脆可口。
注意：地瓜屬淀粉類食物，容易產(chǎn)生胃酸，因此胃酸過多者勿食用。
地瓜小檔案
地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發(fā)強烈便意，是通便的特效食物喔！
2、香蕉水果汁
材料：香蕉半條、鳳梨原汁300c.c.，木瓜半個。
作法：鳳梨榨汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三種一起用果汁機攪拌均勻。
建議：一天喝一次，在2餐之間。
口感：微酸香甜。
注意：現(xiàn)做現(xiàn)喝，不可放超過1小時，否則果汁容易氧化，效果會遞減。由于此飲品較甜、含鉀量也較高，胃酸及腎功能不好者勿飲用。
香蕉小檔案
香蕉富含寡糖，可增加腸內(nèi)好菌，并含有豐富果膠，有助潤腸通便，改善便秘。
3、海帶木耳餐
材料：干海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。
作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。
建議：當配菜每天吃。
口感：滑嫩、味香。
注意：海帶屬性滑嫩，會使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。
海帶小檔案
海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助于通便。
4、蘆薈紅棗飲
材料：蘆薈3片，紅棗15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。
作法：蘆薈削去邊刺后，連皮帶肉切小塊，連紅棗和水用大火滾后，小火續(xù)煮20分，濾渣加入寡糖調味。
建議：當作一天的解渴飲料。
口感：味道微甜。
注意：蘆薈滑嫩，會使受精卵著床不易，孕婦勿食用。
蘆薈小檔案
蘆薈含有Aloecin與蘆薈霉素，具有健胃整腸，促進腸胃蠕動的功效，故有助于清腸排便。
5、鳳梨酵素飲
材料：鳳梨醋20cc，液體酵素30cc，寡糖20cc，冷開水500cc。
作法：將所有材料加在一起攪拌均勻，即可飲用。
建議：一天1~2次。
口感：味道酸甜。
注意：鳳梨的酵素較具刺激性，容易刺激傷口，胃潰瘍患者勿飲用。
鳳梨醋小檔案
鳳梨具有特強的分解，加上醋酸菌與酵母菌的作用，能有效分解食物，并代謝廢物。
6、牛蒡清腸汁
材料：牛蒡原汁400cc，香吉士汁100cc。
作法：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。
建議：每天空腹喝1次。
口感：喝起微澀，具一點酸味。
注意：牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。
牛蒡小檔案
牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動。
(圖片來源：PConline攝影部)
