工藝煎海鮮蔬菜餅制作材料主料新鮮韭菜適量其他你喜歡綠色蔬菜皆可,雞蛋1,中筋面粉適量半飯勺左右,蔥蒜苗各半根,蝦米若干,精鹽,雞粉適量海鮮蔬菜餅特色松軟可口教您海鮮蔬菜餅怎么做如何做海鮮蔬菜餅制作過程
1將韭菜切成3公分左右段蔥和蒜苗切碎蝦米剁成末兒
2將雞蛋打勻后稍加水緩緩倒入面粉中攪拌均勻后加入所有原料攪勻
3煎鍋內(nèi)倒入少許花生油八成熱后將攪好的雞蛋面糊倒入鍋中兩面煎至金黃即可分成若干份盛盤
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